秋天的南瓜,是用来做面包,还是做面包呢?|南瓜奶棒面包

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  • 2018年10月13日
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  • 水利

最近,南瓜大量上市了,爱吃南瓜的小伙伴,你们还等什么?

这是一款超级美味的南瓜奶棒面包。松软香甜的长条形面包,看上去就非常有胃口。它不仅口感好,还有南瓜那充满喜庆的金黄色泽,在这个季节格外应景。

【南瓜奶棒面包】(参考分量:10个)

配料:高筋面粉260克,奶粉15克,盐3克,干酵母3克,南瓜泥150克,全蛋25克,黄油30克,细砂糖35克。

表面刷液:全蛋液适量。

制作过程:

1、首先准备南瓜泥。将200克左右去皮去瓤后的南瓜放入碗里,盖上保鲜膜,用微波炉高火转5-6分钟,www.91000.com

2、当南瓜煮熟变软就行了(没有微波炉的话就用蒸锅将南瓜蒸熟。蒸的时候也要盖上保鲜膜,防止水汽进入南瓜里使得南瓜泥的水分太大)。

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